В статье представлена модель прогнозирования производства картофеля и овощей в хозяйствах населения. С помощью корреляционно-регрессионного анализа доказано, что динамика реальных доходов населения и уровень безработицы влияет на решение населения выращивать сельскохозяйственную продукцию на своих участках. Полученные коэффициенты эластичности подтверждают гипотезу о том, что в кризисные годы снижение реальной заработной платы и рост безработицы вынуждает хозяйства населения расширять посевные площади под картофелем и овощами для обеспечения пропитания. С учетом изменения макроэкономической ситуации, разработаны прогнозы производства картофеля и овощей в хозяйствах населения России до 2020 года включительно. Результаты расчетов являются возможным отражением неблагоприятной экономической ситуации, характерной для периода стагнации. Продолжающийся мировой финансовый кризис и слабое развитие обрабатывающих производств, в том числе инновационных, будут сдерживать рост доходов населения и ограничивать возможности трудоустройства. Представлены прогнозы увеличения посевных площадей и валовых сборов картофеля и овощей в хозяйствах населения. В выводах отмечены возможные риски для отечественного сельского хозяйства, связанные с обязательствами, которые Россия на себя берет в качестве члена ВТО. Даны рекомендации по способам высвобождения населения от ведения натурального хозяйства.